COCONUT SUGAR
Coconut Sugar
Tentunya Anda
tidak asing lagi dengan kata Coconut Sugar / Gula Kelapa Coconut Sugar adalah
gula yang dibuat dari bahan nira kelapa . Untuk membuat gula kelapa, nira kelapa
disaring terlebih dahulu, kemudian dididihkan.
Coconut Sugar
memiliki keistimewaan dibandingkan dengan jenis gula lain. Selain rasanya yang
tidak terlalu manis, Coconut Sugar memiliki aroma, mineral dan rasa yang khas
Coconut Sugar banyak diminati oleh warga Negara Jepang sebagai pengganti gula
pasir karena lebih sehat, sebagai bahan pembuat kue, bahan masakan, bahan
minuman dan lainnya.
saat ini
populasi dunia mencapai lebih dari 7 milyar jiwa manusia dan konsumsi gula
mencapai 170 juta ton. ini berarti terdapat peningkatan konsumsi gula dimana
peningktan konsumsi perkapita mencapai antara 4-5 kali lipat dalam kurun
waktu tertentu.
dengan tingkat
kesadaran yang meningkat tentang kesehatan, maka gula semut menjadi alternatif yang sangat baik karena selain memberikan solusi terhadap sisi buruk gula putih
bagi konsumennya seperti diabetes dan obesitas, juga memberikan rasa yang unik.
Namun demikian harga jual gula semut lebih tinggi dari gula putih
konvensional. dengan demikiankonsumsi gula semut juga brhubungan dengn
tingkat pendapatan perkapita.
dalam hal
perdagangan, gula semut memang lebih berorientasi export. umumnya produk gula
semut dikenakan pos HS 170290.
berdasarkan
data statistik, Indonesia merupakan salah satu exportir gula semut dunia dengan
pangsa pasar mencapai 3% . Sedangkan permintaan dalam negeri untuk gula semut
mencapai 20 ton/bulan. dengan demikian walaupun masih berorientasi export
karena dianggap lebih menguntungkan, namun pasar dalam negri pun masih terus
berkembang.
dengan demikian
para wirausaha dan pengusaha diharapkan dapat meraih peluang yang masih terbuka
lebar ini, baik untuk export maupun pemenuhan kebutuhan domestik. pilihan usaha
tetap terbayang berbuah manis.
 |
 |
Komentar
Posting Komentar